ソムタムタイ「青パパイヤサラダ」 Papaya salad ส้มตำไทย
ソム(酸っぱい)、タム(叩く)という意味で、青パパイヤのスライスをナンプラーナどの調味料でタイ独特の三味一体(酸味、辛味、甘味)を形にしたサラダで、タイ国内でも大人気